海马核桃炖瘦肉介绍：
主料：海马10克，猪瘦肉250克
配料：核桃肉30克，红枣4枚
难度：新手尝试
功效：壮腰强筋
美食类型：热菜
季节菜系：春季
海马核桃炖瘦肉讲解：
健康美食海马核桃炖瘦肉具有益肾壮阳，补血养心、养精的功效。对男人阳痿、不举，可用此炖品佐膳作食疗。现在小编就来告诉您怎么做海马核桃炖瘦肉。
海马核桃炖瘦肉的简单做法：
1、先将猪瘦肉洗干净，切成块。
2、将海马、核桃去壳、衣，并将红枣去核，洗净。
3、把全部用料放入锅内，加人清水适量，武火煮沸后，转文火炖3小时，调味即可。
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1、海马是什么？
海马因其头部酷似马头而得名，但有趣的是它却是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类，隶属海龙目海龙科海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头与躯干成直角形，胸腹部凸出，由10～12个骨头环组成，一般体长10cm左右，尾部细长，具四棱，常呈卷曲状，全身完全由膜骨片包裹，有一无刺的背鳍，无腹鳍和尾鳍。雄性海马腹面有一个育儿囊，卵产于其内进行孵化，一年可繁殖2～3代。目前人工养殖海马已获得成功。
2、海马的功效及作用：
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
