味噌风味吞拿鱼介绍：

主料：吞拿鱼：适量,新鲜芒果：适量

配料：腌黄瓜：适量,青柠檬：适量,味噌：适量,盐：少许,白葡萄酒：适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：西餐

味噌风味吞拿鱼讲解：

味噌风味吞拿鱼的制作步骤:

1、将吞拿鱼厚切成方块状备用；

2、将白葡萄酒和味噌倒入碗里，搅拌均匀，最后加入点青柠汁；

3、将吞拿鱼放进碗里，用保鲜纸封住碗口，放入冰箱冻24小时，不需急冻；

4、将腌好的吞拿鱼放在铁板炉上烤，每一面三分钟即可，在家可用平底锅代替；

5、分别将腌黄瓜和芒果切成粒状后，加上青柠汁一起搅拌；

6、吞拿鱼装碟，将调好的粒状腌黄瓜和芒果均匀洒在吞拿鱼上；

烹饪小贴士:

1、味增和腌黄瓜都可以在进口超市买到；

2、吞拿鱼放在冰箱常温格即可。