韩式部队锅介绍:
主料:年糕、金针菇、蟹肉棒、虾、方块火腿肠
配料:洋葱、油、韩式辣酱、禾然有机豆瓣酱等
难度:初级入门
功效:健胃消食
美食类型:热菜
季节菜系:韩国
韩式部队锅讲解:
今天推荐的韩式部队火锅食用豆瓣酱做的,因为是咸的,所以没有放盐。天冷,吃点热的,胃里暖暖的,要是喜欢,快学习来。
韩式部队锅的做法:
1 洋葱切丝,金针菇洗净备用
2 虾洗净,蟹肉棒和火腿片洗净备用

3 锅里放油,放入洋葱煸炒出香味
4 加入金针菇煸炒出金针菇变软
5 加入一大勺韩式辣酱和一大勺黄豆酱
6 煸炒均匀
7 加水煮开
8 加入所有的材料和泡面

9 煮开即可
成品图:

小贴士:
1 做部队锅的时候材料可以根据个人口味调整的,我加了黄豆酱就没有加盐,如果觉得咸度不够可以适当的添加盐
2 最后表面可以撒一层芝士,会更香的


