蔡襄祠位于泉州洛江区万安街道桥南社区内，始建于北宋，现存为清代重修建筑，虽已历经千载岁月，但古朴依旧。这座三开三进的祠宇，首进为大门，上方匾额书“宋郡守端明殿学士蔡忠惠公祠”，两边石柱上镌刻着对联：“架桥天地老，留笔鬼神惊”。

  走进大门，两棵古树依然生机勃勃，郁郁葱葱的绿叶与红砖瓦屋顶相互映衬。正殿中央有蔡襄塑像，造型肃穆庄重，目光坚定有神，身前的案上纸张铺开，蔡襄作举笔挥题状，颇有一代文士风姿。正殿内的石柱上有对联赞颂蔡襄：“晓虹跨江一千尺；乐事全归众人心”、“四谏经邦昔日芳型垂史册；万安古渡今朝济众肃观瞻”。   祠内的两侧走廊，立有明清重修洛阳桥及蔡襄祠的碑记石刻数方，其中有晚清泉郡守沈汝瀚书写的“海内第一桥”镌刻石碑，具有考证文物和书法艺术的价值。而蔡襄祠前，有两座碑亭，右侧为清朝军门提督、关中人张云翼所作的重修蔡忠惠公祠碑记及怀蔡忠惠公七言古长诗；左侧是清朝蔡致远撰《舆庆堂》记及《张公又南去思歌》碑文。纵观整座蔡襄祠，既没有金碧辉煌的琉璃砖瓦，也没有气派宏伟的规模，简单古朴，一如蔡襄为官清廉、洁身自好的一生。   地址：泉州市洛江区桥南街147号   门票：详情咨询景区   开放时间：全天   周边公交信息：19路、k502路、k502路夜线、305路

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