原标题：又 翻车！用比目鱼假充鳕鱼， 网红 餐厅“一绪寿喜烧” 被罚50万

12月20日，一则#一绪寿喜烧因虚假宣传被罚50万#的话题冲上热搜。

AI财经社通过国度企业信用信息公示系统相识到，一绪寿喜烧涉及的违法行为为虚假可能引人误解的贸易宣传，被罚日期为2021年12月3日，被公示日期为2021年12月14日。

按照国度企业信用信息公示系统先容，2021年9月13日，上海市杨浦区市场监视打点局法律人员至黄兴路2228号“一绪寿喜烧”合生汇店举办现场查抄，发明该门店后厨区域存放格林兰比目鱼（庸鲽鱼）等食品原料，在该店菜单上查到了一款名为“日式烤鳕鱼”的菜品。经查，当事人自2020年5月1日起在上海地域的“一绪寿喜烧”门店以格林兰比目鱼（庸鲽鱼）为食品原料建造门店菜单上的“日式烤鳕鱼”菜品。

值得存眷的是，这已经不是“一绪寿喜烧”首次翻车。本年9月13日， 固原旅游网，曾有动静称，“一绪寿喜烧”，人均超200元，却把比目鱼充当鳕鱼，便宜牛肉假充澳洲和牛，抹茶粉逾期4个月继承利用，巧克力出产许可证查询不到等问题。

在陷入舆论风浪中后，一绪寿喜烧紧张宣布道歉声明称，经初法式查，曝光视频涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店，已责令该门店停业整顿，并专门创立专项监察组。“此后将彻查到底并加大对全国门店的稽察力度，在食品安详，门店卫生，功课流程等方面举办严格的督导管控，对不切合策划尺度的门店毫不将就。”（文|AI财经社 夏天）

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