山药怎么吃？请看下面地铺行网小编药药的直接讲解。

第一步选择细细的山药清洗干净（细山药口感很沙，粗山药口感很脆）

第二步带上手套给山药削皮，削皮后的山药放在冷水里防止氧化

第三步将山药上蒸锅大火蒸熟取出放凉

第四步将蒸熟放凉的山药过细筛（如图），使其变成山药泥

第五步过筛后的山药泥中放入适量的牛奶和白糖，拌匀

第六步将山药泥装入裱花袋中

第七步挤出自己想要的形状，再浇上一些稀稀的蓝莓果酱或者其他自己喜欢的果酱就好