橘子别名：

橘柑、柑橘、桔柑子

橘子营养优势：

糖分、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、枸橼酸、果胶、胡萝卜素、纤维素以及矿物质

橘子介绍：

橘子的养生功效：

橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子中含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、枸橼酸、果胶、胡萝卜素、纤维素以及矿物质。

橘子的营养作用：

1.美容

橘子富含维生素C，具有美容抗衰老的作用。

2.消除疲劳

橘子汉语丰富的柠檬酸，具有消除疲劳的作用。

3.预防便秘

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇 。

4.预防心血管疾病

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

5.抑制癌细胞

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

6.减肥

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感，所以便有减肥功效。

不适合食用橘子的人群：

1.风寒咳嗽者、痰饮咳嗽者不宜食用。

2.吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

3.橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。

4.饭前或空腹时不宜食用。

橘子的相宜饮食：

1、鸡肉：润肺化痰，滋阴养血

2、玉米：清热生津，和中健胃

3、木耳：清热凉血，顺气润肺

4、白糖：和中理气，缓急止痛

5、山楂：行气导滞，消食开胃

橘子的相忌饮食：

1、螃蟹：令患软痈

2、动物肝脏：降低营养价值

3、牛肝：影响维生素吸收

4、兔肉：腹泻，伤肠胃

5、螃蟹：凝痰，滞气

6、萝卜：甲状腺肿大

7、蛤蛎：气滞生痰

8、胡萝卜：降低营养

9、黄瓜：降低营养

10、豆浆：影响消化

11、牛奶：影响营养吸收

12、人参：营养成分流失