泡苏子叶介绍：

主料：苏子叶200克

配料：蒜10克，姜1块，辣椒粉5克，盐5克，酱油，糖各适量，味精2克

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

泡苏子叶讲解：

泡苏子叶的简单做法，泡苏子叶是一道具有韩国风味的泡菜，味道爽口，且还有滋阴利水、除烦的功效，下面大家就和小编一起去看看如何做泡苏子叶的详细教程。

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苏子叶是什么？有何功效和作用？

苏子叶是紫苏的叶片。紫苏，又叫苏子、香苏、赤苏、白苏、红苏等。苏子叶有解表散寒，行气和胃的功效。用于解除鱼蟹毒、风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安有很好的疗效。

泡苏子叶的做法：

1、将苏子叶洗净，用盐水泡15天。

2、将蒜剁成蓉，姜切末，备用。

3、苏子叶取出用清水洗净，沥干水分。

4、锅上火，倒入酱油，烧开后放入苏子叶，调入蒜蓉、姜末、糖、味精，煮10分钟。

5、10分钟后取出，晾凉后用辣椒粉拌匀即可食用。

PS：小编在这还告诉大家一个治疗月经不调的小偏方，有月经不调的女性朋友们可以尝试一下：

月经不调：到乡下取苏子叶二两，用热水泡后饮用轻者四杯即可，重者多饮几日，它能速效调经安神作用，对痛经寒大经期不正常有特效。

这道泡苏子叶做法简单，哪怕你不是烹饪高手，这道菜对你而言，也会是小菜一碟，况且还对月经不调有特效，爱家人的男士们，也可以为你的那位“她”，行动起来哦！