板栗鸡翅煲介绍:
主料:板栗,鸡翅
配料:盐,1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,香菜或葱花
难度:新手尝试
功效:
美食类型:煲类
季节菜系:川菜
板栗鸡翅煲讲解:
板栗鸡翅煲的介绍
板栗鸡翅煲是川菜家常菜谱年夜饭菜,板栗粉糯香甜,味道很不错。鸡翅,搭配着板栗做出来既营养又好喝。最后煲板栗和鸡翅时,最好煲30到40分钟,这样的话,煲出来额鸡翅会比较酥软,板栗会比较入味,味道会更加鲜美。
板栗鸡翅煲的做法
1、翅尖洗净;翅中剁两半; 加盐和料酒腌制半小时;
2、蒜切片; 姜切片;
3、板栗在开水中焯烫一下,去皮洗净;
4、热油锅,先炒辣椒、香姜片、蒜片,再倒入鸡翅略炒;
5、小锅加少许底油,码入板栗和炒过的鸡翅;
6、调入1匙料洒、半匙白糖、少许鸡精,再加少量水;
7、加盖煲30-40分钟即可,可撒些香菜或葱花。
板栗鸡翅煲的成品美食图

板栗鸡翅煲的做法就是这么简单,赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的板栗鸡翅煲吧,健康美食以健康生活为本,一个属于你的美食乐园!


