葱油花卷介绍：

主料：面粉,酵母

配料：玉米油,盐

难度：初级入门

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

葱油花卷讲解：

此道葱油花卷，松软可口，淡淡的咸味，吃起来真的很棒，快试试吧。葱油花卷怎么做好吃？请看下面地铺行网小编巧妇的葱油花卷的做法讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：蒸
• 菜品口味：其他
• 用料：面粉,酵母,玉米油,盐

葱油花卷

第一步准备面粉，酵母用温水溶化，把酵母水倒入面粉里拌匀揉成光滑的面团盖上湿布发酵

第二步切好的小葱里加入盐，油拌匀

第三步发好的面团，手指戳进去不会回缩

第四步排气后揉匀盖上静置15分钟

第五步面团分成2个，擀成薄皮后均匀的加入葱油

第六步从上往下卷好收口处捏紧

第七步切成均匀的面坯

第八步用筷子放面坯中间

第九步往下轻压后抽出筷子

第十步两边稍微拉一下朝下捏紧成花卷

第十一步蒸格里垫上防粘布，做好的花卷放入，每一个花卷中间要隔开以防黏连盖上静置20分钟

第十二步蒸锅水开后放入蒸10分钟-12分钟后出炉

第十三步出锅，准备食用吧。