芸豆炖土豆介绍：

主料：芸豆,土豆

配料：排骨

难度：初级入门

功效：健胃消食

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

芸豆炖土豆讲解：

土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠有减少胃酸分泌的作用。芸豆味甘性平,有利肠胃等功效。芸豆炖土豆怎么做？请看下面地铺行网小编巧妇的芸豆炖土豆的做法讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：炖
• 菜品口味：香辣
• 用料：排骨,芸豆,土豆

芸豆炖土豆

第一步将所需排骨洗干净后，用姜、料酒先腌制排骨。

第二步再将洗好的土豆和芸豆切好，装盘备用。

第三步起锅入油，开大火爆炒土豆芸豆五分钟，之后加排骨翻炒两分钟，加水没过食材，再放入炖肉调料包，转小火炖至30分钟，用碗盛出就可以食用了。