烙饼介绍:
主料:面粉,水,酵母粉
配料:白糖,生姜,八角,葱
难度:初中水平
功效:
美食类型:饼类
季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季
烙饼讲解:
家常烙饼外皮要有酥脆口感,内置要软糯香嫩。是一个巧妇的必备哦!烙饼怎么做 ?请看下面地铺行网小编的烙饼的做法讲解。
- 烹饪难度:简单
- 烹饪时间:30分钟
- 烹饪工艺:煎
- 菜品口味:其他
- 用料:面粉,水,酵母粉,白糖,生姜,八角,葱
烙饼的做法
第一步先用开水和面揉好。
第二步赶成椭圆薄片,并在面上涂匀食用油。
第三步加入一点盐后
第四步卷起来
第五步卷成一条
第六步把面揪成团。
第七步擀成一厘米左右厚度。
第八步在锅中放油,及时翻面
第九步待双面颜色变黄后,可口的家常烙饼就做好了


