土豆红烧肉介绍：

主料：五花肉,土豆

配料：葱段,生抽,姜片,八角,冰糖,红烧酱油,盐

难度：初级入门

功效：强身固元

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

土豆红烧肉讲解：

土豆红烧肉油而不腻，想不想品尝？土豆红烧肉怎么做？请看下面地铺行网小编巧妇的土豆红烧肉的做法讲解。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：大于一小时
• 烹饪工艺：炖
• 菜品口味：清香
• 用料：五花肉,葱段,生抽,土豆,姜片,八角,冰糖,红烧酱油,盐

土豆红烧肉的做法

第一步准备好食材。先将五花肉切成我们想要的样子。

第二步我们接着就是炒五花肉，在炒之前先要在油中放入冰糖，等糖融化后再放肉，使其染上糖色。

第三步之后，我们只需要不时的给其加水就行了。

第四步过段时间以后我们放入土豆，然后就用小火慢慢炖。

第五步最后出锅，撒上葱花就可以享用啦