烤箱之百香果布丁介绍：

主料：牛奶，细砂糖，鸡蛋

配料：百香果汁，蜂蜜

难度：初中水平

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：西餐,春季,夏季,秋季,冬季

烤箱之百香果布丁讲解：

烤箱是一种用来烤食物的电器，用烤箱做道美味的百香果布丁，味道酸甜可口，一点也不腻口。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：烤
• 菜品口味：其他
• 用料：牛奶，细砂糖，鸡蛋，百香果汁，蜂蜜

烤箱之百香果布丁

第一步准备好鸡蛋、牛奶、百香果汁、细砂糖等食材备用。

第二步在牛奶中加入白糖，牛奶锅微加热一下，等糖融化就可以了。

第三步将鸡蛋打散。

第四步打开百香果，将果肉与果汁分离。

第五步将百香果汁加入牛奶中，加入鸡蛋继续搅拌均匀。

第六步将鸡蛋牛奶液反复过筛，这样口感会更细腻。

第七步将鸡蛋牛奶液加入模具中，烤箱预热，把鸡蛋牛奶液放烤箱中，调160度烤40分钟。

第八步烤好的布丁，加入百香果的果肉，再淋上一些蜂蜜。