韩式泡菜豆腐锅介绍：

主料：五花肉1块，韩国泡菜1包、豆腐1块、红皮洋葱1个、土豆1个、干粉条1把

配料：色拉油、食盐、姜、蒜、香油、小葱、胡椒粉各适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：韩国

韩式泡菜豆腐锅讲解：

今天为您讲解韩式泡菜豆腐锅的做法。这是一道流行的韩国风味菜，用香辣的泡菜做主味配以多种不同品味和口感的配菜，吃着劲爽美味又下饭。韩式泡菜豆腐锅怎么做？请看下面的具体做法教程讲解。　

韩式泡菜豆腐锅类似于中国人常吃的大杂烩，是一道以韩国泡菜为主打味道的酸辣美味。做法非常的简单，把多种食材混合，用泡菜烧制入味即可，吃着酸辣劲爽，非常的下饭。

韩式泡菜豆腐锅的成品美食图：

韩式泡菜豆腐锅的做法教程：

1.将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好，泡菜如果是整棵的，也需要切一下。

2.先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香，放入五花肉。

3.将五花肉小火煸炒出些油脂后，然后下入洋葱丝。

4.将洋葱丝继续炒香加入泡菜继续翻炒， 让泡菜香味散发出来。

5.加入土豆片，再下入泡好粉条，上面铺上豆腐倒入适量清水，盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟。

6.最后放些盐，香油，等调味料煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下就可以了。

上面就是韩式泡菜豆腐锅的做法讲解了，它是一道非常简单的韩国风味菜。把所有的配菜一锅烩，既简单又省事，最适合全家人一起围坐着来吃的美味了。您学会了吗？学会了，动起手来为全家做一道简单的异域风味菜吧。