红糖甜豆花介绍：

主料：内酯豆腐1碗，红糖1块

配料：水适量

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：热菜

季节菜系：春季

红糖甜豆花讲解：

这道红糖甜豆花的做法非常简单，营养价值非常高。在传统汉族豆花里分两种，一种是甜豆花，咸豆花，红糖甜豆花是南方的一种，口味非常好。做了内酯豆腐，或者叫内酯豆腐脑，这玩意儿太嫩太嫩。

红糖甜豆花的做法：

1、准备好材料：内酯豆腐1碗，红糖1块，水适量。

2、将水倒入碗中，加入红糖。放入微波炉加热至红糖溶化，其间不时取出搅拌。成浓稠红糖浆。

3、将内酯豆腐盛入碗中，浇上红糖浆，搅拌均匀，即可食用。

红糖甜豆花成品图：

红糖甜豆花小技巧：

1、也可以将红糖与水放入锅中熬煮成糖浆。

2、糖浆需放凉后再用。

3、红糖甜豆花冷热食均可。

4、糖浆用量根据自己口味酌情添加。