黑糖莲藕甜汤
作者   时间2023-10-20
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黑糖莲藕甜汤介绍:

主料:莲藕

配料:黑糖2/3碗、二砂糖1/3、碗水2500c.c

难度:初中水平

功效:益气补血

美食类型:汤类

季节菜系:夏季

黑糖莲藕甜汤讲解:

地铺行网这道莲藕健胃开脾,益血补心,今天用用莲藕粉配上黑糖很简单就能做出好喝甜品来,在冰箱冷藏一下,夏日冰冰的好喝又解暑。

黑糖莲藕甜汤的做法:

1、食材很简单黑糖+二砂糖=1碗黑糖不怎么甜,二砂可以补足甜份,不爱甜就全部黑糖也可以喔!莲藕粉可以先压细碎一些。

2、煮开2000-2500cc水因为个人喜好的浓稠度不同,要煮过才知道,所以水量自己调整。

3、水滚后,先加入黑糖,边搅拌边洒入黑糖。

4、黑糖溶化后,关火立即加入莲藕粉,一样~边搅拌边洒入。

5、搅拌均匀后,静制10分钟让莲藕粉完全溶化并且放凉,冰入冰箱。

6、完成美味好喝的夏日甜品做好了,冷藏一下口感更好。

成品图:

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