奶茶香蜜豆介绍:
主料:红腰豆400克,青草蜜200克,牛奶3瓶茶1包
配料:冰糖50克,红糖20克
难度:新手尝试
功效:益气补血
美食类型:饮品
季节菜系:春季
奶茶香蜜豆讲解:
这个奶茶香蜜豆的做法特别简单,而且营养也非常丰富。自己制作这个奶茶香蜜豆,可以做的相当好。甜品店的都是靠奶精提味提香,自己动手的是真材实料用牛奶安全多了。做好的甜品放入冰箱冷藏,随吃随取方便简单,在炎热的夏季喝着自己制作的甜品是不是一种享受呢。
奶茶香蜜豆的做法:
1、材料:红腰豆400克 冰糖50克 红糖20克 青草蜜200克 牛奶3瓶茶1包。

2、红腰豆放入砂锅内。
3、倒入水,水没过手指一截处烧开倒出。

4、沥干水,装入大碗。
5、再转倒入砂锅内。

6、再次注入原来一样多的水烧开后小火慢煲30分钟。
7、倒入冰糖时不时搅动一下。

8、再倒入红糖块也是时不时搅动一下。
9、一直搅动知道糖均匀的融化。

10、豆浆机内倒入牛奶。
11、倒入茶叶。

12、倒入少量的红豆盖上盖子。
13、启动奶茶功能。

14、再甜品碗里倒入青草蜜。
15、把红腰豆倒在上面。

16、倒入奶茶液。
奶茶香蜜豆成品图:

奶茶香蜜豆小技巧:
1、豆子先提前一晚上浸泡,第一遍煮水可以去除豆腥味。
2、倒入糖以后要时不时搅动一下不然会焦底,待粘稠以后可以关火。
3、但是不要立即舀出,用锅子的余温在慢慢的熬煮这样糖会入味。由于豆子的甜味十足不用再加糖。


