雪里蕻拌青黄豆介绍：

主料：雪里蕻、青、黄豆

配料：干辣椒段、蒜末、盐、味精、香油、辣椒油

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

雪里蕻拌青黄豆讲解：

青、黄豆含有较高的卵磷脂，适合身体虚弱的人群和老人们经常食用。地铺行网这道雪里蕻拌青黄豆更是味道鲜美，做法简单，健脾开胃，且营养丰富。

雪里蕻拌青黄豆的做法：

1、将腌好的雪里蕻去除老叶、老根，切成黄豆粒大小的丁，用开水烫过，投凉。

2、青黄豆开水煮熟。

3、将青黄豆、雪里蕻、盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。

友情提醒：

黄豆含有较高的卵磷脂，适合身体虚弱的人群和老人们经常食用。