双耳煲羊排介绍：

主料：羊排：350克,银耳：15克,黑木耳：15克

配料：胡椒粉：0.1克,味精：0.3克,精盐：3克,生姜：5克,枸杞：5克,山药：100克

难度：新手尝试

功效：

美食类型：煲类

季节菜系：春季

双耳煲羊排讲解：

双耳煲羊排汤鲜香滋补，汤浓味美，回味悠长。双耳煲羊排怎么做？请看下面双耳煲羊排的做法教程讲解。

双耳煲羊排的做法制作步骤：

1、羊排切段,放入姜片，放水中大火煮开，小火慢炖。

2、山药去皮切块，黑木耳和银耳泡发。

3、羊排七成熟时放入其它配料同煮，山药熟后调味即可。

双耳煲羊排的成品美食图：

双耳煲羊排怎么做烹饪小贴士：

汤火候的要诀是大火烧沸，小火慢煨。