健康的酸甜猪脚做法（仅供参考）

原料:猪脚；

配料:油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,盐, 老抽,草果,八角等；

做法:

1、猪前脚两只7块钱,已帮砍好小块,清水洗一下.

2、放到开水锅里过一下水.

3、另起锅,放油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,盐, 老抽,草果,八角,放猪脚,放一点水,调好味道.

4、放进高压锅煮,响后关小火焖10分钟.

5、10分钟后从高压锅取出,如果水多再放到炒锅里收汁.