想吃什么动一下手,在家里也是可以让馋虫过一把瘾的。这个菜谱是我在熟食摊点看到了售卖,然后直接跑菜市场买食材回来。
用料
| 鸭舌 | 20多只 |
| 大葱 | 4块 |
| 姜 | 3片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐,鸡精 | 少于 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 数粒 |
自制版酱鸭舌的做法
取出二十多只鸭舌吧,冷水下锅,焯烫。
准备这些东西。
这是由一勺老抽和一勺酱油加一点盐和一点点鸡精勾兑成的地沟酱汁!然后用适量清水稀释。
好了,一锅煮。15分钟后收汁焖一焖。其实冷藏后更好吃
哇,鲜嫩多汁!
换个角度,哈哈哈一样

想吃什么动一下手,在家里也是可以让馋虫过一把瘾的。这个菜谱是我在熟食摊点看到了售卖,然后直接跑菜市场买食材回来。
| 鸭舌 | 20多只 |
| 大葱 | 4块 |
| 姜 | 3片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐,鸡精 | 少于 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 数粒 |
取出二十多只鸭舌吧,冷水下锅,焯烫。
准备这些东西。
这是由一勺老抽和一勺酱油加一点盐和一点点鸡精勾兑成的地沟酱汁!然后用适量清水稀释。
好了,一锅煮。15分钟后收汁焖一焖。其实冷藏后更好吃
哇,鲜嫩多汁!
换个角度,哈哈哈一样