花菇,从字面上看以为是五颜六色的呢,其实不然,花菇是由香菇演变而来,因为花菇顶上有花纹而得名的,花菇的味道鲜美,爽口,肉厚,花菇在生产过程中是纯绿色无污染的有机食品,深受广大老百姓的喜爱。
鸡腿菇,看字面意思是长得像鸡腿的菌类,其肉质的味道也像鸡肉丝的味道,因此就叫做鸡腿菇,鸡腿菇的具有独特的风味,经常食用的话可以增强人体机能,提高人体免疫,强壮身体。鸡腿菇还具有十来作用,对人体机能进行调节作用。
红蘑,属于野生菌,价格非常昂贵,这种食用菌的菌肉很厚,气味很浓郁很香,味道极其好吃鲜美,红蘑的营养价值很高,含有人们体内所需的蛋白质,因为是野生食用菌,极其不好采摘,产量也是极其的少,红蘑还有很好的药用价值,是一种非常好的食用菌。
慈菇,你听说过慈菇吗?是一种食用菌,吃起来不仅美味,而且还具有药用价值,对解毒有很大的作用,慈菇中的营养物质含量非常丰富,经常吃可以促进新陈代谢,消除水肿的功效,是一种非常不错的食用菌。
干巴菌,大家食用过没有呢?它可野生菌类中的龙牌老大,非常的珍贵难得。营养价值和药用价值非常好,别看干巴菌长的不怎么好看,黑黑的带有一层白色,但是干巴菌的味道是鲜香无比,干巴菌的味道更是美妙的无法言语。
鸡枞,大家知道这是什么吗?其实它是一种很珍贵的食用菌,营养非常丰富,有菌中老大之说,它的吃法很多,炒炸烤焖做汤都可,它的味道鲜甜香脆,由于产地不多,所以鸡枞是非常珍贵的,不可多得的好食材。
海鲜菇,想必大家都知道,在平时生活中也吃过,海鲜菇是一种低热量,低脂肪的保健食品,外观看起来颜色洁白,口感细腻,味道很是鲜美。海鲜菇是一种具有极高的营养价值和药用价值的食用菌,海鲜菇还有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老的作用。
羊肚菌,作为一种珍贵的食用菌和药用菌,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效,羊肚菌,即可作为食材也可作为药材使用,价值非常高。
双孢菇,长相可爱的双孢菇,不仅仅长相好,其营养很丰富,具有一定的食疗作用,其中所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性,可抑制肿瘤的发生,所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇,对降低血压有一定作用;所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。双孢菇不仅是一种味道鲜美,营养齐全的菇类...
蟹味菇,味比平菇新鲜,肉比滑菇厚实,口感非常棒,而且还有独特的蟹香味,深受广大老百姓的欢迎,蟹味菇中含有17种氨基酸和维生素,能够增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分,延缓衰老,具有很好的美容效果等。