食材的功效-食品原料-地铺行网

白灵菇
白灵菇，光听名字就感觉很清纯可人，它是一种食用菌，富含多种营养元素，科学研究表明，白灵菇具有食用价值和药用价值的珍惜菌种。白灵菇的美味只有吃过的人才知道，很受消费者们的喜爱。
2024-03-28

白玉菇
白玉菇，在外观上看起来就是一种视觉享受，白玉菇通体雪白，味道也是妙不可言，菇体香滑爽口，不过价格稍微有一点点贵，但是依然很受广大老百姓的喜爱，正所谓是天下美食大家爱呀。
2024-07-18

竹笙
竹笙，看到它的名字以为是和竹子有关系似的，以为是竹子的一部分，然而却不然，竹笙只是生长在竹林里的一种食用菌，生长在夏季，经研究表明，竹笙不仅可以食用，味道出奇的美味，还可以作为食疗，具有一定的药用价值，是我国“八大山珍”之一。
2023-11-11

姬菇
姬菇，也就是我们平时家喻户晓的平菇，是现实生活中最为常见的一种食用菌，口感纯正，能够增加人的食欲，而且营养价值很高，价格便宜，在大街小巷都能见到它的身影，在我看来姬菇是一种家喻户晓的好食材。
2023-11-11

干松茸
干松茸，是一种非常罕见的野生菌，到目前来看还不能够进行人工培植，由于松茸的这种对生长环境有特殊要求的菌种，松茸的味道是极其美味的，可用来煲汤、做菜或者熬制成酱菜也可以，不但风味独特，而且气息香气很是诱惑人，而且营养非常丰富。
2024-03-04

元蘑
元蘑，在我国山西、西藏等很多地方都有生长属于侧耳科，伞菌目，是一种可食用的菌种，元蘑的营养成分要比普通的蔬菜要丰富的多，可腌制也可煲汤，另外，科学研究表明元蘑还具有一定的抗癌作用。
2023-11-11

滑子菌
滑子菌，大多会用来煲汤，是汤料的鲜美的独家诀窍，滑子菇味道不仅鲜美，还含有多种维生素，脂类物质、碳水化合物等以及人体所必须的氨基酸，滑子菌还有一定的药用价值，科学家研究实验表明滑子菌具有一定的抑制癌症的功效。
2024-05-27

牛肝菌
牛肝菌，第一次听到这个名字会不会以为牛肝菌是跟牛有关系的呀，其实牛肝菌是一种野生菌种，同别的菌种相比，牛肝菌的味道更为奇特鲜美，营养更为均衡，菌体有酱香味，可以用作药用，是一种非常稀有珍贵的野生食用菌。
2023-11-11

树菇
树菇，在自然条件下，茶树菇生长在油茶林腐朽的根部，因此而得名，经研究表明，树菇的蛋白质、膳食纤维等要比其他菌类的含量要高，经常食用茶树菇可以起到延缓衰老，美容的奇效，也能提高免疫力，增强人的体质等功效。
2023-11-11

发菜
发菜，非常吉利的一种菌类，谐音为发财，还有一种说法是发菜的颜色乌黑，形如人的头发丝，而得名“发菜”，发菜是一种极其名贵的食物，营养丰富堪比猪牛羊的蛋白质的含量，同时具有食疗功效清热消滞。
2024-11-18

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