食材的功效-食品原料-地铺行网

巧克力
巧克力是用可可豆为主要原料做成的一种甜食，可可豆本身是没有甜味的，要想使巧克力发甜需要加入糖，有时候也可以加入牛奶或者是奶酪，这样的巧克力吃起来会有浓烈的奶香，食用巧克力能够增强自身的免疫力，同时还能够降低血液中的胆固醇水平，不过现在在人们的心中巧克力已经化身为爱情的象征。
2023-11-11

蛋白质
蛋白质是人体的重要成分，是维持人体新城代谢的重要物质，是人类生命活动中最重要的物质基础。
2024-03-04

奶酪
奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
2023-11-11

菜籽油
菜籽油就是我们俗称的菜油，油色泽金黄或棕黄。它是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油的营养价值很丰富，下面看菜籽油有哪些作用与功效。
2023-11-11

自制虾头油
自制虾头油是用吃虾仁的余料虾头做成的鲜味儿调料，是经油炸之后带有虾的鲜味儿的油。做好的虾油可以用来炒饭、做凉拌菜或炒菜，让你不用味精就可以做更多鲜味儿美食。
2023-11-11

蒜香油
新鲜香草太多，怎么也用不完怎么办？今天地铺行网就教大家怎么用香草做出香味诱人的调味料――蒜香油，把香草做成香油，不但延长了保存时间，还是做各种炒菜或凉拌菜、西餐时的理想调味品。
2024-07-04

葱油
葱油在夏天吃凉面，凉菜时用的比较多，有朋友在问如何才能在家熬制出味道好吃的葱油?地铺行网现在教给大家一道万能葱油的熬制秘方。
2024-05-12

红菇
红菇是一种常见的菌类食材，有很高的营养价值，味甘，性微温，风味独特，香馥爽口。红菇既可以单独煮、蒸、炖，又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。刚采回的新鲜红菇煮或炖后，其肉滑嫩味佳，汤鲜红甜美。
2024-12-06

松蘑
松蘑菇是一种常见的食用蘑菇，有很高的营养价值，含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，有很好的抗核辐射作用，含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。
2023-11-11

凤尾菇
凤尾菇是一种常见的食用蘑菇，有很高的营养价值。凤尾菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品，还有降低胆固醇的作用。
2023-11-11

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