枫糖燕麦条介绍:
主料:枫糖和燕麦
配料:黄油,细砂糖、盐
难度:初中水平
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:闽菜
枫糖燕麦条讲解:
枫糖燕麦条介绍
枫糖燕麦条是一道做法非常简单的甜品,吃着焦脆,越嚼越香甜,是福建人最喜欢吃的佳品。怎么用枫糖和燕麦做成好吃的枫糖燕麦条呢?来看下面的详细教程吧。
枫糖燕麦条的做法:
1.烤箱预热180度,烤盘铺不粘布或不粘纸备用。
2.把枫糖浆,黄油,细砂糖、盐都放进一个盆里,隔水加热,不断搅拌至黄油和糖都溶解。
3.黄油和糖化完后,倒入燕麦片拌匀做成燕麦糊。
4.把燕麦糊平铺在烤盘上,用并尽量压紧加平。放入烤箱的中上层,烤25分钟左右。
5.烤好后取出,放凉后切条状即可食用。
枫糖燕麦条的成品美食图:

枫糖燕麦条的做法小技巧:
1.枫糖浆的甜度值比蜂蜜还低,所以要再适当的配些细砂糖增加甜度。
2.整个燕麦混合物比较干散,铺在烤盘后要用刀片将四周和表面压紧压平实,才不会太易散开。


