酸豆角的做法介绍：

主料：酸豆角

配料：肉末,干辣椒,小青椒,葱,蒜,姜,盐,香油,鸡精,花椒油

难度：初级入门

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

酸豆角的做法讲解：

清脆爽口，是很好的一道配菜，制作简单，而且含有较多的优质蛋白，矿物质。一起试试吧。酸豆角怎么做？请看下面地铺行网小编巧妇的酸豆角的做法讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：15分钟
• 烹饪工艺：其他
• 菜品口味：咸鲜
• 用料：酸豆角,肉末,干辣椒,小青椒,葱,蒜,姜,盐,香油,鸡精,花椒油

酸豆角的做法

第一步豆角洗干净准备好

第二步把豆角沥干，切成小段儿

第三步加入盐，用手拌匀，腌制一段时间

第四步把腌制好的豆角放到清洗干净的玻璃罐里，盖紧盖子

第五步把罐子放到温度 较高的地方5天以后就可以食用了