发菜的做法介绍：

主料：发菜

配料：豆腐、鲜鸡汁、盐、葱花、油

难度：初级入门

功效：减肥

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

发菜的做法讲解：

今天地铺行网小编巧妇来教大家一个发菜的做法哦。发菜里面脂肪含量比较低，具有很好的减肥作用哦。发菜怎么做？请看下面的讲解。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：30分钟
• 烹饪工艺：煮
• 菜品口味：其他
• 用料：发菜、豆腐、鲜鸡汁、盐、葱花、油

发菜的做法

第一步因为发菜同发财的音相同，所以很多人都喜欢吃发菜，今天介绍一种发菜的做法：发菜豆腐汤，做法简单，用料简单，来看一下吧。

第二步在锅内放入冷水，大火烧开，然后放入切好的豆腐块和发菜大火煮开

第三步转小火，滴入鲜鸡汁和盐，最后撒入葱花，并滴入香油

第四步搅拌一下即可出锅盛出。发菜就这样做好了。

第五步发菜的做法还有很多种，比如说凉拌发菜，金钱发菜、发菜鱼丸汤等，更多发菜的做法尽在巧妇厨房。