茴香豆的做法介绍：

主料：茴香豆

配料：盐 小茴香 八角 桂皮

难度：新手尝试

功效：

美食类型：凉菜

季节菜系：夏季,秋季

茴香豆的做法讲解：

茴香豆的做法多种多样，在炎热的夏天里做成凉菜是最好的选择了。茴香豆怎么做？请看下面地铺行网小编巧妇的茴香豆的做法讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：30分钟
• 烹饪工艺：其他
• 菜品口味：清淡
• 用料：茴香豆 盐 小茴香 八角 桂皮

茴香豆的做法

第一步茴香豆洗净后用清水浸泡至表皮起皱。

第二步这种茴香豆吸水性较强，看这干茴香豆与浸泡过的茴香豆的大小对比就知道。

第三步这种茴香豆吸水性较强，看这茴香豆与浸泡过的茴香豆的大小对比就知道。

第四步把泡好的茴香豆放入洁净无油的砂锅，倒入足量的清水，放入料包，调入精盐。

第五步砂锅上炉灶大火煮开后改小火煮20分钟，煮好的茴香豆放在汤水里浸泡数小时可使茴香豆更加的入味。