榨菜丝油麦菜炒饭介绍：

主料：油麦菜，榨菜丝，米饭

配料：盐，味精

难度：新手尝试

功效：强身固元

美食类型：热菜

季节菜系：春季

榨菜丝油麦菜炒饭讲解：

这道榨菜丝油麦菜炒饭的做法特别简单，营养也非常丰富。这道炒饭是用油麦菜，榨菜丝，米饭等制作而成，是一种简单快捷的家常炒饭。吃起来也不腻，是当作早餐，很好的选择。

榨菜丝油麦菜炒饭的做法：

1、将油麦菜洗净，放在案板上切开。

2、烧锅倒油烧热，下入米饭和榨菜丝翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。

4、然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。

榨菜丝油麦菜炒饭成品图：

榨菜丝油麦菜炒饭小技巧：

1、煸炒榨菜时要保持其脆性。

2、盐要放得适量。