冬瓜笋干汤介绍：

主料：冬瓜、笋干各适量

配料：葱花、色拉油、盐、鸡精各适量

难度：新手尝试

功效：强身固元

美食类型：汤类

季节菜系：春季

冬瓜笋干汤讲解：

地铺行网为您讲解冬瓜笋干汤的做法，冬瓜笋干汤是一道口味清淡的养生佳肴特别适合体虚的人和老人们长期食补，具有润肺化痰清热利尿增强人体免疫力的功效。请看下面关于怎么做冬瓜笋干汤讲解。　

冬瓜笋干汤的养生做法相当的简单，把冬瓜和笋干煮熟再用少许调料入味即可。是适合所有人食用的鲜汤。尤其适合肺热咳嗽、肾炎浮肿、火旺体燥等有湿阻或热毒症状的人食疗之用。对于有诸多饮食禁忌的糖尿病及哮喘病也有较好的辅助治疗效果。

冬瓜笋干汤成品美食图：

　冬瓜笋干汤的做法教程：

1. 把冬瓜切成2厘米左右的厚片。

2. 把切好的笋干放入水里浸泡一会。

3.热锅，放入色拉油，倒入冬瓜和笋干，爆炒几下。

4.加入适量盐、清水，盖上锅盖，调至大火，烧开后，加入葱花和鸡精就可以了。

上面就是冬瓜笋干汤的做法讲解，作为养生食用的汤，不需要太多的调料和烹饪技巧，最原汁原味清煮做法就是对营养的最大保留。上面这么简单的方法，相信您一看就会了。如果你食欲不好，肠胃不适的话，那就用这道养生食谱冬瓜笋干汤来调理肠胃吧。