苹果拌紫甘蓝介绍：

主料：紫甘蓝300克，苹果1个

配料：红酒，白糖，白醋，盐各适量

难度：初中水平

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：西餐

苹果拌紫甘蓝讲解：

这道苹果拌紫甘蓝中的紫甘蓝中的维生素C、维生素E和B族维生素含量较高，适合于拌沙拉酱生食，也可氽烫后冷拌食用。苹果拌紫甘蓝怎么做？请看下面苹果拌紫甘蓝的做法教程讲解。

苹果拌紫甘蓝的做法：

1.紫甘蓝洗净切丝；苹果洗净去皮、去籽切片。

2.将甘蓝丝、苹果片放入碗中，加入白糖、白醋、盐、红酒腌一天，苹果拌紫甘蓝就做好了。

苹果拌紫甘蓝的成品美食图：