韩式凉拌萝卜干介绍:
主料:萝卜干适量
配料:蒜泥:1/2小匙姜末:1g芝麻:1/2小匙糖:1大匙韩国辣椒粉:1小匙梅汁(可有可无):1/2小匙酱油:1 /3小匙麻油:1小匙(5g)韩国[鱼鱼露( 멸 치 액 젓 ):1大匙(15g)韩国辣椒酱:1.5小匙
难度:新手尝试
功效:养颜抗衰
美食类型:凉菜
季节菜系:韩国
韩式凉拌萝卜干讲解:
凉拌萝卜干是韩国餐厅跟超市都很常见的桌边小菜,做法很简单,试试吧!
韩式凉拌萝卜干的做法:
1、先把晒干的萝卜干泡水约半小时。

2、酱料:蒜泥:1/2小匙姜末:1g芝麻:1/2小匙糖:1大匙韩国辣椒粉:1小匙梅汁(可有可无):1/2小匙酱油:1 /3小匙麻油:1小匙(5g)韩国[鱼鱼露( 멸 치 액 젓 ):1大匙(15g)韩国辣椒酱:1.5小匙

3、萝卜干拧干后加入所有调味料混匀即可。

成品图:



