天香炒杂菜介绍：

主料：莲藕：半节, 莴笋：半根,胡萝卜：半根, 马蹄：若干, 新鲜香菇：5朵

配料：生姜：两片,腐乳：一块, 盐：1/4茶匙,糖：一茶匙, 南乳：一块

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

天香炒杂菜讲解：

健康美食-天香炒杂菜，色彩丰富引人食欲的炒杂菜，省时省力，只需花上十来分钟便可一次补充五种营养。

天香炒杂菜的制作步骤：

1、南乳、腐乳加盐糖压成泥，加入1/3碗清水拌匀备用。

2、热锅下油，爆香姜片，倒入胡萝卜片、莲藕片略炒一两分钟后再加入马蹄、香菇和莴笋拌炒均匀，倒入酱汁翻炒至收汁即可。