牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。土豆含有丰富的等B群维生素及大量的优质纤维素,可增强体质,提高记忆力。二者常吃大有补益。
干燥天气饮食上应以清淡为主,既要能清热,又要能健脾化湿。多喝汤汤水水,以补充人体的营养流失。
这是一道地道的粤菜,滑滑嫩嫩的炖蛋香气四溢,味道鲜甜,蛤蜊能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。
羊腩的营养丰富,肉质醇香,味道鲜美;是家庭餐桌上的大餐之一;只是需要较长时间煨制,须至肉烂时方可出锅。
羊肉营养丰富,只要烹制方法得当,可去其膻味,存其美味。该菜汤鲜肉美,色泽红润,香气浓郁。
涮羊肉是一种将羊肉(后来也增加了肥牛等)、蔬菜、豆腐等食材放到火锅中,用沸水涮熟后沾小料食用的菜肴。由于羊肉加热易熟,但加热时间长反而会硬,所以用开水短时间的一涮即好,随吃随涮。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。
带鱼是最好的饮食保健,常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。
一道美味又简单的家常菜,仔姜融合了鸡肉的鲜美,比鸡肉还要好吃。辣味较轻,而且入口爽脆无渣.
最简单的家常菜!酸酸的,很下饭哦!
红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。