黄花鱼做的这道菜，外酥里嫩，颜色鲜美，吃起来脆脆的，真的是一道很好的菜肴。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：30分钟
• 烹饪工艺：炸
• 菜品口味：其他
• 用料：去头小黄花鱼,西班牙橄榄油,绍酒,姜汁,盐,胡椒粉,辣椒,花椒,盐

黄花鱼怎么做好吃

第一步准备食材

第二步黄花鱼除去内脏，凉干水份后。在鱼的两侧划几刀以便入味。

第三步葱，姜、料酒、盐撒在鱼的表面上

第四步拌匀后腌制10分钟左右的时间

第五步入味后，将黄花鱼放在玉米淀粉中翻裹均匀

第六步锅内烧油，到达七八成热时将鱼下锅进行炸制。

第七步炸至表面金黄色就捞出来

第八步出锅食用吧