黄花鱼的做法介绍：

主料：黄花鱼

配料：料酒、姜片、葱段

难度：初中水平

功效：健脑

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

黄花鱼的做法讲解：

黄花鱼肉质细嫩，用清蒸的烹饪方法，最大程度的保留了鱼的鲜味和营养，试试吧！黄花鱼怎么做？请看下面地铺行网小编巧妇的黄花鱼的做法讲解。

黄花鱼的做法有很多，常见的黄花鱼的做法有红烧黄花鱼，清蒸黄花鱼，葱香黄花鱼，炸黄花鱼，酱焖黄花鱼，醋椒黄花鱼，家炖黄花鱼，烤黄花鱼，香煎小黄花鱼，茄汁黄花鱼等等，下面为大家介绍一种黄花鱼的做法。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：45分钟
• 烹饪工艺：蒸
• 菜品口味：清香
• 用料：黄花鱼,料酒、姜片、葱段

黄花鱼的做法

第一步首先将黄花鱼处理干净，沥干水分,分别在鱼身两侧打上斜花刀,方便入味,放入盆里加点料酒、两面都抹点盐腌制半小时

第二步把腌过的鱼放入盘里加点姜片、葱段

第三步锅中加水大火烧开，然后将鱼放入锅中,大火蒸10分钟

第四步把蒸出的汤水倒掉，姜片、葱段拿掉

第五步加入蒸鱼豉油,加点葱段

第六步锅里放油烧至滚热，把热油淋在葱段上即可上桌。以上内容通过图文并茂的方式手把手教你黄花鱼的做法，并详细说明黄花鱼的做法所用食材和大约时间。其实黄花鱼的做法很简单，喜欢吃黄花鱼的朋友可以尝试一下各种黄花鱼的做法。