小黄花鱼的做法介绍：

主料：黄花鱼

配料：面粉,,盐,葱，姜,料酒，玉米淀粉

难度：初中水平

功效：健脑

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

小黄花鱼的做法讲解：

今天地铺行网小编巧妇教你们小黄花鱼的家常做法，炸小黄花鱼，金黄亮丽，非常的松脆，酥酥的。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：30分钟
• 烹饪工艺：炸
• 菜品口味：咸鲜
• 用料：黄花鱼,面粉,,盐,葱，姜,料酒，玉米淀粉，

小黄花鱼的家常做法

第一步准备好食材

第二步黄花鱼除去内脏，凉干水份后。在鱼的两侧划几刀以便入味

第三步葱姜、料酒、盐撒在鱼的表面上。

第四步拌匀后腌制10分钟左右的时间。

第五步入味后，将黄花鱼放在玉米淀粉中翻裹均匀，如图所示。

第六步锅内烧油，到达七八成热时就会出现油烟大量上升，这时将鱼下 锅进行炸制。

第七步炸至表面金黄色就可以捞出来了

第八步可以开吃了