陈皮别名：

晒干的橘皮

陈皮营养优势：

调中理气、健脾、导痰、利水燥湿、镇咳、止咳

陈皮介绍：

陈皮气味芬香，还可以入菜或做成甜品，变成健康美食的佳肴。

陈皮的养生功效和作用：

陈皮有芳香健胃的功效，还有调中理气、健脾、导痰、利水燥湿、镇咳、止咳的作用，并能调和诸药以降低其副作用，是常用的传统行气药。陈皮中维生素C的含量比猕猴桃中的维生素C含量（100毫克/100克）还要高15%～90%。

陈皮主要用来辅助治疗消化不良、脾胃气滞、反胃呕逆、胸闷胀痛、食欲不振、咳嗽痰多、食少倦怠、舌苔白而厚腻，大便溏泻等症，对改善小便不利的情形也有效。

陈皮的食用方法与注意事项：

1、陈皮属内服中药，适合生用。

2、陈皮不适合做单味药使用。