橙羹小汤圆介绍：

主料：糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,猪油50克

配料：瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝,香精少许

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

橙羹小汤圆讲解：

水果做的汤圆你吃过吗？别有一番风情。今天地铺行网为您讲解橙羹小汤圆的做法，橙羹小汤圆怎么做？请看下面的具体教程讲解。

橙羹小汤圆的做法：

1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。

2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两辨，挤出汁。

3.水煮沸时，把汤圆倒入锅里，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。

橙羹小汤圆的成品美食图：