韩国泡菜汤
作者   时间2024-04-29
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韩国泡菜汤介绍:

主料:土豆、洋葱、五花肉、泡菜

配料:大葱、蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖、辣椒粉、芝麻油、豆芽、豆腐、金针菇

难度:新手尝试

功效:

美食类型:汤类

季节菜系:春季

韩国泡菜汤讲解:

是不是很喜欢吃韩国料理?韩国料理中的泡菜汤怎么做?小编这会就来给你们解决这些问题,快和我一起来吧!

韩国泡菜汤的做法:

1 将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片,泡菜切成一口大小,大葱斜切成段备用;

2 在五花肉内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖、辣椒粉,拌均腌制10分钟;

3 在陶锅内加入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟;

4 往锅内倒入洗米水,调制大火,调入大酱;

5 将土豆片放入煮两分钟,,再一次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾;

6 最后将切好的葱段放入锅内烫熟体味即可。

食谱家常菜推荐:(做法点这里)韩式泡菜炒饭

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