枸杞香蕉酸奶冻介绍：

主料：免洗枸杞、香蕉、酸奶

配料：稍大一些的冰格或类似的模具

难度：初中水平

功效：

美食类型：饮品

季节菜系：夏季

枸杞香蕉酸奶冻讲解：

这款枸杞香蕉酸奶冻是我夏天经常会做的冰凉小甜品，因为健康好吃，还因为制作超级简单，每每想清凉一下的时候，吃上一、二块，就会有一种冰冰凉透心凉的感觉，超cool的！

超cool的枸杞香蕉酸奶冻

食材：免洗枸杞、香蕉、酸奶

所需工具：稍大一些的冰格或类似的模具

枸杞香蕉酸奶冻的做法

1、准备好所需食材，并将模具洗净擦干；

2、模具中加入两粒枸杞；

3、酸奶倒至模具大约一半的位置；

4、香蕉去皮，切成大约0.6厘米的片，将香蕉片一一放入模具中；

5、视情况再加入少许酸奶至模具齐平，将模具放入冰箱冷冻2小时上面，即可。

枸杞香蕉酸奶冻小提示：

1、如果用的不是免洗枸杞，清洗之后要用厨房纸巾擦干，这样做出来的成品冰碴少口感更好些；

2、成品的口感还取决于成熟的香蕉和好品质的酸奶，想做出来的枸杞香蕉酸奶冻好吃要舍得选好料哈；

3、冷冻凝固之后一下子吃不完，在模具外裹上保鲜膜或套上保鲜袋放在冰箱冷冻保存就可以慢慢享用了；

4、香蕉+酸奶，肠胃不好的人容易腹泻，请慎食。

枸杞香蕉酸奶冻食材搭配小提示

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效

枸杞子的营养价值

枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年。