富贵火腿介绍:
主料:熟火腿150克
配料:发面夹12个,桂花糖20克,白糖50克,蜂蜜10克
难度:初中水平
功效:
美食类型:热食
季节菜系:湘菜
富贵火腿讲解:
富贵火腿
原料:
熟火腿150克,发面夹12个,桂花糖20克,白糖50克,蜂蜜10克。
富贵火腿做法
(1)将熟火腿切成8厘米长、3厘米宽的厚片,放入桂花糖、白糖、蜂蜜蒸约30分钟。
(2)发面夹同时蒸热取出,将火腿片夹入发面夹内,装入盘中即成。
特点
火腿咸香带甜,面夹松泡柔软。
富贵火腿食材搭配小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效