酸辣木耳介绍：

主料：水发云耳一杯

配料：姜片一片,葱 1/4根,蒜瓣2个,酱油2茶匙,醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐少许,油辣椒1茶匙

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

酸辣木耳讲解：

黑木耳有着极好的清肺功能，营养丰富，且可以做成多种佳肴。酸辣木耳怎么做?请看下面酸辣木耳的做法教程讲解。

酸辣木耳的做法步骤：

1.水发木耳发开之后，开水烫煮15分钟，捞出放凉；

2.其余材料切碎；

3.放入拌均，放冰箱，食前取出即可(进冰箱加盖一个保鲜膜)。

酸辣木耳的成品美食图：

看上面的步骤，酸辣木耳的做法非常的简单，自己动手做一道品尝品尝吧！