苹果玫瑰酥介绍：

主料：苹果一个(用那种蛇果，皮的颜色好看)

配料：低粉120g、黄油45g、糖浆水(4勺白糖+3勺蜂蜜)、

难度：新手尝试

功效：养颜抗衰

美食类型：糕点

季节菜系：国菜

苹果玫瑰酥讲解：

苹果玫瑰酥，看起来制作工序非常的复杂，其实是非常的简单的，就短短的几步工序而已，而且非常的好吃，香甜爽口。改变了传统苹果的吃法，真是好看又美味的甜品哦！

苹果玫瑰酥的制作方法：

1、糖浆煮开，烫一下苹果片。

2、黄油稍融化，加低粉揉成面团，擀成长形的很薄的皮，切平整。

3、抹一点刚才的糖浆水，不抹也可以，然后把苹果片排好，卷起，放入模具。

4、烤箱预热180度，烤10-15分钟。注意观察上色。

5、取出晾凉，表面撒糖粉装饰即可。

苹果玫瑰酥成品图：

苹果的功效与作用：

1、降低胆固醇，保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2、防癌抗癌，减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3、血管清理剂，改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4、促进胃肠蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

5、维持酸碱平衡，苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

6、减肥，苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。