猪肝粥介绍：

主料：猪肝：2两 ,冷饭：1碗半

配料：姜：半块，切丝 ,盐：1汤匙, 葱花：2汤匙

难度：新手尝试

功效：

美食类型：粥类

季节菜系：春季

猪肝粥讲解：

地铺行网为您讲解猪肝粥的做法，猪肝含有大量的铁质，是孕妇补铁圣品。粥可以用吃剩的冷饭来煮，大大缩短煮粥的时间。猪肝粥怎么做？请看下面的教程讲解。

猪肝粥的做法制作步骤:

1、猪肝切片，洗净。用盐和姜丝腌15分钟左右。

2、冷饭加水煮开，煮开后转小火，大约半小时后，饭已经煮成粥了。然后加入猪肝，搅动一下，熄火，盖上盖，熬3-5分钟左右，放葱花即成。

上面就是补铁圣品粥：猪肝粥的做法讲解，非常的简单，只需要2步就可以完成，快动手给自己做一道补补吧！