冬菇炖乳鸽介绍：

主料：乳鸽：一只,冬菇：8朵

配料：姜：2片,枸杞：适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

冬菇炖乳鸽讲解：

鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。冬菇炖乳鸽怎么做？请看下面冬菇炖乳鸽的做法教程讲解。

冬菇炖乳鸽的做法制作步骤：

1、乳鸽整只洗净，冬菇泡软去蒂，枸杞泡开备用。

2、锅内烧开水，放入乳鸽煮尽血水，捞起沥干水备用。

3、炖盅里放入所有材料，加水加到差不多满，隔水炖3小时，加盐调味即可。

冬菇炖乳鸽的成品美食图：