五谷杂粮粥介绍：

主料：糙米、小米、燕麦、黑X米、荞麦各3大匙

配料：枸杞子适量，盐适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：粥类

季节菜系：春季

五谷杂粮粥讲解：

这道五谷杂粮粥是用糙米为主料做的。其中糙米的营养价值很高，但是它的口感较粗，质地紧密，嚼起来比较费时，因此做这道健康美食五谷杂粮粥需要耐心煲煮。

做法：

1.将糙米、小米、燕麦、黑糯米、荞麦分别洗净；糙米、小米、燕麦浸泡30分钟；黑糯米浸泡2小时；荞麦浸泡4小时。

2.将做法1中处理好的材料放入锅中，加适量水，用大火煮开后，改用小火煮至松软，加入枸杞子。

3.食用时依各人口味加盐调味。

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