淮山柿饼粥介绍：

主料：淮山（鲜品亦可）45克，薏米50克，柿饼20克

配料：小西红柿少许

难度：新手尝试

功效：

美食类型：粥类

季节菜系：春季

淮山柿饼粥讲解：

柿饼具有润肺、止血功效，与强筋骨、健脾胃、清热祛湿的薏米及兼具食用与药用两种功能的淮山合用煮粥，可补益脾肺之气，对于久咳、虚热等症能起到较好的食疗作用。淮山柿饼粥怎么做？请看下面淮山柿饼粥的做法教程讲解。

淮山柿饼粥的做法：

1、将薏米洗净，备用；

2、淮山、柿饼、小西红柿切碎；

3、将淮山、小西红柿、薏米与适量水一同放入锅中煮至熟烂；

4、将柿饼加入粥中煮至融化即可。

淮山柿饼粥的成品美食图：