山药煎饼介绍：

主料：山药：300g,面粉：100g

配料：鸡蛋：1个,盐：适量,芝麻：适量,水：适量

难度：初中水平

功效：

美食类型：饼类

季节菜系：春季

山药煎饼讲解：

话说淮山是个好东西，蒸、煮、焖、炖或者熬汤都有不错的食疗功效。若平时工作比较忙，没有很多的时间，那么这个淮山煎饼就非常适合你了。山药煎饼怎么做？请看下面山药煎饼的做法教程讲解。

山药煎饼的做法制作步骤:

1、将山药去皮磨成茸。

2、加入面粉、鸡蛋、盐、芝麻搅匀，视面糊稠度加适量水。

3、平底锅加少量油，加热后倒入适量面糊小火煎1-2分钟。

4、翻面煎至金黄。

山药煎饼的成品美食图：

山药能做煎饼吗？那当然是可以，上面就是山药煎饼的做法教程讲解，如果您感兴趣就动手做一道品尝品尝吧！